Rico Pan italiano para compartir

INGREDIENTES 1 rebanada de pan (Preferiblemente ciabatta) 3 dientes de ajo picado 4 cucharadas de mantequilla 12 onzas de queso mozzarella en rebanadas 2 jitomates grandes en rebanadas ¼ taza de albahaca picada Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN Corta …

Quesadilla con pera y queso azul

RECETA 150 g queso mozzarella en pedacitos 1 pera rallada 100g de queso stilton (azul) 4 cucharadas de salsa picante de tomate 50g de espinacas 2 tortillas de harina PREPARACIÓN 1. Cocer las espinacas en una pequeña cantidad de agua …

PAPAS RELLENAS AL HORNO

INGREDIENTES 4 papas 6 Hojas de cebolla 60 gr de jamón Sal al gusto 60 ml de leche 60 gr de mantequilla derretida Mozzarella al gusto Cheddar al gusto Adorno Tocino Crema agria PREPARACIÓN Precalienta el horno a 180ºC. Hierve …