Lasaña de plátano macho

¿Qué necesitarás? 2 Plátanos maduros Alrededor de 60g de queso mozzarella (Adecuado a tu gusto) 1/2 Cebolla blanca 4 Hojas o ramas de cebolleta, además popular como cebolla extendida 1 Tomate rojo de tu preferencia. Nosotros utilizamos tomate holandés 1kg …

Papas fritas con pollo al curry

cocinaremos Papas fritas con pollo al curry, un sabroso plato al que añadiremos sesamo. en esta oportunidad una crepera, una utilidad perfecto para poder panqueques dulces y salados impecables. Para el pollo: 1 pechuga de pollo, cortado en tiras 1 cucharadita …

Pollo al horno con naranja y romero

INGREDIENTES Mantequilla de Hierbas 150 gramos mantequilla sin sal, suavizada Ralladura de 1 naranja 3 cucharadas de romero 3 cucharadas de pimienta 4 cucharadas de sal 1 pollo entero, de aproximadamente 2 kilogramos Naranjas Romero PREPARACION 1. Precalentar el hornoa …

Pasta Cremosa con tocino y guisantes

INGREDIENTES Salsa 90 gramos de mantequilla sin sal 90 gramos de harina 1 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de sal 600 mililitros de leche 500 gramos de pasta, cocida Contornos 200 gramos de tocino, picado …

MATAMBRE RELLENO

INGREDIENTES 2 kilos de Matambre (arrachera), en mariposa 4 zanahorias, en tiras delgadas 4 pimientos, en tiras delgadas 5-6 huevos hervidos 1 cucharada de aceite Sal, al gusto Pimienta al gusto Hilo de cocina (cáñamo)Chimichurri 1 taza de hojas de …