Lasaña de plátano macho

¿Qué necesitarás? 2 Plátanos maduros Alrededor de 60g de queso mozzarella (Adecuado a tu gusto) 1/2 Cebolla blanca 4 Hojas o ramas de cebolleta, además popular como cebolla extendida 1 Tomate rojo de tu preferencia. Nosotros utilizamos tomate holandés 1kg …