Lasaña de plátano macho

¿Qué necesitarás?

2 Plátanos maduros
Alrededor de 60g de queso mozzarella (Adecuado a tu gusto)
1/2 Cebolla blanca
4 Hojas o ramas de cebolleta, además popular como cebolla extendida
1 Tomate rojo de tu preferencia. Nosotros utilizamos tomate holandés
1kg de carne molida
Sal al gusto

Preparación:

2 Huevos revueltos Corta los plátanos en tajadas y fríelos en mantequilla o aceite. Agrégalos como cubierta inicial a un molde para hornear de tu preferencia. Nosotros utilizamos uno hondo para pastel de relleno. Una vez poseas la base de plátano, añade la proporción de queso mozzarella que desees. Hey, ten en cuenta que todo es preferible en moderación. Añade otra cubierta de plátano y sigue en pié con la elaboración de la carne.Añade las cebollas, el ajo, el tomate y la sal a un sartén con algo de aceite ardiente a lo largo de cerca de 3 o 4 minutos. Añade la carne y mezcla hasta que esté dorada pero no seca. Una vez lista, súmala como cubierta a tu lasaña. Cubre la carne con una cubierta bastante más de plátano, y si deseas puedes añade algo de queso en el final. Ingresa al horno a lo largo de 20 minutos a 200ºC.Amarás cada bocado de esta rica lasaña caribeña, Habitual en Puerto Rico como pastelón.

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